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“威”观察| 苹果价格跌出个“软滞销”_{}

24日央视财经“第一时间”栏目报道了甘肃礼县苹果滞销的专题报道,这个报道让我百感交集。苹果家当正在形成一种“高条理”的忽上忽下的价格“怪圈”,几乎要重蹈了“猪周期”的覆辙。苏州棋牌游戏的苹果家当到了该全面整理的时候了。

甘肃礼县可以作为我国新型苹果产区的一个典范范本。经过20年的发展,甘肃礼县苹果已经成为第一支柱家当。1/3的土地种植苹果,一半劳力从事与苹果相关的家当。果汁厂、经销公司具备,家当链条基本完善。2016年9月,县政府出台了推动土地流转发展特色家当的奖补政策,对连片流转土地500亩以上种植苹果的实体每亩奖励200元。三年共发放奖补资金1984.44万元。新建标准化果园34570亩。据礼县农业农村局统计,2018年全县苹果面积达到60万亩,随着技术提高,产量赓续增加。2018年,苹果销售量27.47万吨,2109年产量将跨越34.6万吨,增长25%。

果农反映,近几年花牛苹果的收购价没有低于1元/斤。去年由于全国苹果的清明冻灾减产,收购价达到5元/斤。今年的苹果丰收,树下路边红彤彤的苹果堆积如山没人要,要的话价格也是很低,三四毛/斤。一亩果园人工2万,目前最多也就能卖2万,果农是白忙活了。解决滞销问题目前本田主要靠电商和加工企业。2014年礼县也曾经发生过局部滞销,靠网络电商很快解决了问题。但今年电商也发挥不了多鸿文用了。一个种植户一天快递出去平均就是几箱苹果。本地的果业公司和加工企业今年满负荷收购红富士,好的2元一斤,然则由于资金有限,只能赊账。本地企业通常经营一斤苹果有五毛钱的利润,今年最多就是三毛钱,关键是苹果行情还在下降,企业也不敢多收了。

导致目前这种滞销的原因是什么?一个是“硬滞销”的原因。据国家统计局统计,2007年,我国苹果产量2734万吨,2017年,产量达到4139万吨。而国内需求量3100万吨左右。总量供大于求。还有一个因素是苹果的水果间替代作用越来越“无用武之地”。今年我国几乎所有大批果品都是出于丰产的状态,特别是近几年来,整个华北地区的各种梨、华南地区的各种橘也处于大发展时期,“果果”相遇无退路。

还有一个值得关注的是“软滞销”因素,就是苹果冷库商的采购行为。随着水果家当的发展,冷库商已经成为一支重要的家当力量。他们不是家傍边人,然则左右家当的走势,因为他们是价格形成的重要力量。冷库商其实是进入家当的一种社会资本。冷库的利润来自一收一出的季节性差价。由于苹果主要是鲜食,所以,冷库的储存量决定了收获后一年的市场投放量,也就决定了市场价格。由于冷库只是储存,不是加工,所以利润很有限,然则去年他们认为利润空间来了。

2018年那个惊心动魄的清明节,中部从东到西整个苹果家当带全面遭遇冻害,苹果花被冻死,结果率大幅下降。冷库商普遍认定全国减产30%,这种“共识”导致郑州商品交易所的苹果期货合约价格大幅上涨。冷库商已储存的苹果价格就遇到了“好行情”,一些有钱的冷库商大量收储入库,奇货可居。郑商所一直呼吁苹果不克不及炒作。有期货公司调研认为总体减产为10%,这种信息一经发布,立即遭到“围攻”。一时搞得尘嚣甚上,剑拔弩张。

好吧,你5元收购的苹果,准备卖几元?苹果是非吃弗成的吗?即就是减产了30%,依照这个比例补上减产损失不就得了?那时候冷库商都不冷静了,都指望赚一大笔。而整个2018-2019苹果消费季,应该说冷库商的获得感并没有想象得那么嗨皮。今年果然就丰收了,红富士苹果今年产量预计比去年增长35%。冷库商失语了。按说低价是入手的好时机呀,为什么销区的冷库商们还在观望?该出手时不出手?估计是上年度咽下的哄抬价格的恶果还没有消化完。

2018、2019这两年的苹果行情给行业着实上了一课——农产品价格不克不及炒。我国目前有了苹果期货交易,可以预见远期价格。然则目前亟待培育一支“一懂两爱”的苹果专业的冷库商队伍。他们既要懂苹果市场,还要爱农业,爱农民。不搞“软滞销”,不人为制造价格预期。他们要明白鲜活农产品要形成一个理性的价格波动区间,以稳定取胜。冷库商的经营损失需要用政策的力量加以弥补而不是市场价格。价格操作不仅严重干扰了家当与市场的稳定运行,也一定影响冷库商的连续发展。

随着果业发展,国家对于冷库商行业应该考虑补贴支配,因为这是一个稳定家当和稳定市场的重要行业。另外,目前水果已经从山上种到了耕地上,果业管理体制和家当发展规划要进行统一改革与整理,在供大于求的行情下,也许要对其作为扶贫家当进行科学规划支配。同时,礼县这样的产区要自己做好精准规划,虽然是优势产区,究竟大批鲜活农产品长距离运输会大大降低市场优势,不克不及只是片面看市场优势,更要从效益上看优势的可行性。

9月23日,苏州棋牌游戏农民丰收节的当天,2019·苏州棋牌游戏甘肃陇南礼县苹果产销对接(电商)洽谈会暨苏州棋牌游戏大黄(中药材)高端论坛开幕。为了农民丰收,本地政府在抓线上线下出口多渠道营销。为了农民稳定丰收,苹果行业的现代化家当链发展要加快升级办法。

而当下,冷库商应该积极入市,特别要深入边远产区、贫困地区产区,为丰产的果农排忧解难,为脱贫攻坚贡献应有的力量。也许你目前有困难,但你总比果农有方法。

还有电商也要加油,不克不及懈怠。看着令人垂涎的红苹果运不出来,消费者很着急。很多原因中也有促销不到位的原因。请托你啦,多多发信息吧。

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